Même ceux qui n’aiment pas les légumes ou les haricots ne résisterons pas à cette salade. Le mélange proposé associé aux noisettes et…
Les petits derniers
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La tarte aux quetsches est ma tarte préférée. Ce sont des fruits qui sont acidulés et pas trop sucrés, parfaits pour moi qui…
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EtéTartes salées, cakes salés, quiches et pizzas
Tarte aux tomates et aux amandes de Yotam Ottolenghi
La saison des tomates n’est pas terminée alors on en profite encore ! Cette tarte aux tomates et amandes découverte chez Valérie du…
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C’est lors de vacances dans le Gers et en Dordogne que j’ai découvert le vrai ail : celui qui parfume, celui qui est…
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Cette année était une année à mirabelles et nous en avons mangé des kilos : juste comme ça, en tarte (recette ici), en…
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La mirabelle, fruit lorrain par excellence, se prête particulièrement bien aux clafoutis en fin de saison. La recette sans plus tarder pour 4…
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La tarte aux mirabelles est un incontournable du mois d’Août (elle sonne aussi la fin des vacances…). La saison des mirabelles dure 3…
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Pour se souvenir des proportions de la pâte brisée, c’est simple : 2 fois plus de farine que de beurre. La pâte brisée…