Ingrédient : de farine T45 ou T55

Les butterbredele, petits biscuits de Noël au beurre Les butterbredele ce sont ces petits biscuits de Noël au beurre. Et le beurre, c’est…

Une bûche de Noël avec une ganache montée au chocolat Valrhona hyper facile à réaliser et hyper bonne ! Dans la série des…

Bûche de Noël : Dans la série Bûche de Noël, voici une bûche de la famille classique et indémodable. C’est une bûche à…

Qui suis-je ? Je suis une plante perpétuelle qui renait à chaque printemps De grandes feuilles vertes poussent au bout de mes tiges…

Les cakes salés Dans la série cuisine facile, on pense souvent aux cakes. Ils sont simples à faire et se prêtent aussi bien…

Les cannelés ou canelés  On connait tous les cannelés ou canelés bordelais (les 2 orthographes existent). Vous savez, ces petits biscuits au coeur…

Les petits bonhommes en pain d’épices  Les petits bonhommes en pain d’épices me font penser aux contes et aux dessins animés. Il y…

Ces petits biscuits au parmesan et au pavot sont divins. Yottam Ottolenghi dit d’eux qu’ils accompagnent à merveille un verre de vin et…

Le zébra cake ou cake zébré est vraiment le gâteau “mini efforts” et “maxi effets”. C’est simple, quand on voit ce gâteau et…

A la table de l’apéritif, les gougères au fromage sont indémodables et indétrônables. Elles font généralement l’unanimité et disparaissent à la vitesse de…