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Une pincée de cuisine
EXPLORATRICE DE NUANCES CULINAIRES

Cuisine : Vive le goûter !

  • Cakes et gâteauxVive le goûter

    Twix maison irrésistible ou shortbread millionnaire

    par Une Pincée de Cuisine 21/03/2018

    Le twix J’imagine que tout le monde connait le Twix ? Vous savez, ce biscuit fin et long composé d’un biscuit sec, recouvert…

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  • Cakes et gâteauxVive le goûter

    Cake au chocolat Valrhona extra moelleux

    par Une Pincée de Cuisine 19/03/2018

    Le cake au chocolat, oui mais n’importe lequel ! Imaginez un cake au chocolat ultra-léger et ultra-moelleux… Ce cake, c’est celui de l’école…

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  • Cakes et gâteauxVive le goûter

    Biscuit roulé chocolat au décor de girafe

    par Une Pincée de Cuisine 22/01/2018

    Le biscuit roulé chocolat au décor de girafe Il suffit bien souvent de pas grand chose pour rendre un gâteau bien meilleur aux…

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  • Cakes et gâteauxVive le goûter

    Crinkles au citron ou lemon crinkles

    par Une Pincée de Cuisine 16/01/2018

    J’ai une croûte fine et joliment craquelée, j’ai un coeur très moelleux, je suis au citron, je suis facile à préparer et je…

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  • Cakes et gâteauxCook ExpertNoëlVive le goûter

    Pain d’épices maison (recette Cook Expert)

    par Une Pincée de Cuisine 06/12/2017

    Le pain d’épices Avant de parler du pain d’épices maison, rappelons que le pain d’épices est un gâteau au miel aromatisé aux épices.…

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  • BoulangeCakes et gâteauxCook ExpertNoëlPains et brioches

    Mannele ou Bonhomme Saint Nicolas (Cook Expert)

    par Une Pincée de Cuisine 01/12/2017

    Le Mannele, c’est ce beau petit bonhomme brioché  Le mannele se mange traditionnellement en Alsace le 06 décembre pour fêter la Saint Nicolas.…

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  • Cakes et gâteauxNoëlPetits biscuits

    Sablés aux noisettes (Bredele alsaciens)

    par Une Pincée de Cuisine 29/11/2017

    La famille Bredele, petits biscuits alsaciens, est une grande famille. Les sablés aux noisettes sont une des variétés inépuisables de Bredele. Qu’est-ce qu’ils…

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  • Cakes et gâteauxNoëlPetits biscuits

    Biscuits damiers (Bredele alsaciens)

    par Une Pincée de Cuisine 28/11/2017

    Les biscuits damiers, Bredele d’Alsace, sentent bon la fin de l’année Les marchés de Nöel 2017 viennent d’être inaugurés, la saison des Bredele…

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  • Cakes et gâteauxVive le goûter

    Brookies qui déchirent ! (mi-brownies mi-cookies)

    par Une Pincée de Cuisine 22/11/2017

    Vive les brookies ! Vous aimez les brownies ? Vous aimez les cookies ? Alors vous allez adorer ces brookies qui déchirent !…

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  • Cakes et gâteauxVive le goûter

    Zébra cake ou cake zébré facile

    par Une Pincée de Cuisine 15/11/2017

    Le zébra cake ou cake zébré est vraiment le gâteau « mini efforts » et « maxi effets ». C’est simple, quand on voit ce gâteau et…

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