Pour démarrer la journée du bon pied et profiter des vertus et des bienfaits du concombre, de la menthe et du citron, rien de tel qu’un bon smoothie !
Temps de préparation : 10 minutes
Ingrédients pour 1 verre de 20 à 25 cl :
- 1/2 concombre
- 1 citron bio
- 20 feuilles de menthe fraiche
- 10 cl de lait d’amande
Etapes :
- Eplucher le concombre (ne pas l’éplucher s’il est bio : dans ce cas, rincez le à l’eau simplement car c’est dans la peau que sont concentrées ses propriétés antioxydantes)
- Presser le citron et réserver le jus
- Dans un blender, mixer pendant au moins 2 minutes le comcombre détaillé en cubes, le jus du citron, les feuilles de menthe et le lait d’amande (ajuster le lait en fonction de la consistance désirée)
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