Ingrédient : de lait

Vous connaissez les biscuits apéritifs Michel et Augustin ? Après plusieurs essais plus ou moins fructueux, je pense que ça y est !…

Le chapon de Noël  Le chapon est un coq castré qui est généralement consommé pendant les périodes de fêtes de fin d’année. Il…

Après une période de beau temps, revoici la pluie et je déteste la pluie. Ce sont des journées comme ça où l’on a…

Trompe l’oeil de Pâques Dans la série « Apéro de Pâques », voici une recette amusante de carottes apéritives de Pâques. Et pour ceux qui…

Le poisson d’Avril En clin d’oeil au célèbre poisson d’Avril que les enfants adorent coller dans le dos de leurs parents, voici une…

Les cakes salés Dans la série cuisine facile, on pense souvent aux cakes. Ils sont simples à faire et se prêtent aussi bien…

Les cannelés ou canelés  On connait tous les cannelés ou canelés bordelais (les 2 orthographes existent). Vous savez, ces petits biscuits au coeur…

Le pain d’épices Avant de parler du pain d’épices maison, rappelons que le pain d’épices est un gâteau au miel aromatisé aux épices.…

Le Mannele, c’est ce beau petit bonhomme brioché  Le mannele se mange traditionnellement en Alsace le 06 décembre pour fêter la Saint Nicolas.…

La famille Bredele, petits biscuits alsaciens, est une grande famille. Les sablés aux noisettes sont une des variétés inépuisables de Bredele. Qu’est-ce qu’ils…