Viande

Le chapon de Noël  Le chapon est un coq castré qui est généralement consommé pendant les périodes de fêtes de fin d’année. Il …

Le rôti de porc Le rôti de porc est un morceau de viande qui s’associe à bien des recettes mais avez-vous déjà goûté …

Le foie gras maison Chaque année, les magazines de cuisine, les blogs de cuisine nous présentent des multitudes de recettes de foie gras …

Un confit de canard maison extra facile ça vous tente ? Jusqu’à très récemment, j’achetais le confit de canard tout fait en conserve …

Le foie gras maison à la vapeur pourrait être classé dans les recettes inratables car c’est vraiment très facile et rapide de réaliser …

Les cacahuètes, fruits de l’arachide, ont de grandes vertus énergétiques et sont intéressantes pour les sportifs et les enfants en période de croissance. …

On mange mexicain ce midi ? Eh bien non, le chili con carne n’est pas une spécialité mexicaine comme on pourrait le penser …