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Une pincée de cuisine
EXPLORATRICE DE NUANCES CULINAIRES
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tomates

  • ApérosNoëlPâquesSaint Valentin

    Tomates d’amour au caramel de vinaigre basalmique

    par Une Pincée de Cuisine 09/02/2018

    Elles sont belles ces petites tomates d’amour au caramel de vinaigre balsamique ! Elles seront parfaites ces petites tomates d’amour  pour un apéritif…

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  • AutomnehiverPâtes de baseTartes salées, cakes salés, quiches et pizzas

    Pizza avec une pâte à base de chou-fleur

    par Une Pincée de Cuisine 13/10/2017

    Oui je sais, la pâte à pizza est faite à base de farine (et pas n’importe quelle farine diront les vrais pizzaïolos) mais…

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  • AutomneConfituresCook Expert

    Confiture de tomates vertes

    par Une Pincée de Cuisine 05/10/2017

    La confiture de tomates vertes est la confiture idéale à réaliser en fin de saison des tomates. Effectivement, on arrive à une période…

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  • AutomneEntréesEtéPrintempsVégétarien

    Buddha bowl

    par Une Pincée de Cuisine 03/10/2017

    Le buddha bowl, tout comme le poke bowl, est la tendance du moment. Cela signifie littéralement « bol de bouddha ». Certains y voient un…

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  • EntréesEté

    Salade de haricots verts

    par Une Pincée de Cuisine 06/09/2017

    Même ceux qui n’aiment pas les légumes ou les haricots ne résisterons pas à cette salade. Le mélange proposé associé aux noisettes et…

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  • EtéTartes salées, cakes salés, quiches et pizzas

    Tarte aux tomates et aux amandes de Yotam Ottolenghi

    par Une Pincée de Cuisine 04/09/2017

    La saison des tomates n’est pas terminée alors on en profite encore ! Cette tarte aux tomates et amandes découverte chez Valérie du…

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