Le pain au levain aux noix et au beurre Cette recette de pain est issue du Larousse de Pains d’Eric Kayser, ma bible…
Ingrédient : de sel fin gris de Guérande
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Un de mes pains préférés est le pain au levain et à l’épeautre L’épeautre en quelques mots L’épeautre est une céréale ancienne…
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Le foie gras maison Chaque année, les magazines de cuisine, les blogs de cuisine nous présentent des multitudes de recettes de foie gras…