Le Mannele, c’est ce beau petit bonhomme brioché Le mannele se mange traditionnellement en Alsace le 06 décembre pour fêter la Saint Nicolas. …
Cakes et gâteaux
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La famille Bredele, petits biscuits alsaciens, est une grande famille.Les sablés aux noisettes sont une des variétés inépuisables de Bredele. Qu’est-ce qu’ils sont …
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Les biscuits damiers, Bredele d’Alsace, sentent bon la fin de l’année Les marchés de Nöel 2017 viennent d’être inaugurés, la saison des Bredele …
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Le stollen ou Christstollen sonne la période de Noël. Le stollen ou Christstollen est habituellement sur les tables durant la période de l’Avent …
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Enfantin, la recette de recette de la pâte d’amandes maison ! Bien meilleure et moins sucrée que celle achetée dans le commerce, voici …
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Vive les brookies ! Vous aimez les brownies ? Vous aimez les cookies ? Alors vous allez adorer ces brookies qui déchirent ! …
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Le zébra cake ou cake zébré est vraiment le gâteau « mini efforts » et « maxi effets ». C’est simple, quand on voit ce gâteau et …
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Voici une recette de brioche de Yotam Ottolenghi issue de l’un de ses célèbres livres. Car il n’y a pas seulement des recettes …
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Le gâteau invisible aux pommes circule depuis quelques années maintenant sur la blogosphère et la recette de base reste inchangée contrairement à bien …
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J’ai envie d’un napolitain maison ! Tout le monde connait connait le napolitain, célèbre depuis sa mise au point en 1959 par une …