Étiquette : carottes

Buddha bowl

Buddha bowl

Le buddha bowl, tout comme le poke bowl, est la tendance du moment. Cela signifie littéralement « bol de bouddha ». Certains y voient un lien lointain avec le ventre rond de Bouddha, d’autres pensent que le buddha bowl trouvent ses origines dans l’unique bol que possédaient […]

Cocktail ACE carotte orange citron

Cocktail ACE carotte orange citron

Le cocktail ACE est un jus à base de vitamines A, C et E, d’où son nom. C’est donc un cocktail de vitamines. Il est composé de carotte, d’orange et de citron (les proportions peuvent changer d’une recette à l’autre). Pour en tirer tous les […]

Poke bowl saumon pamplemousse quinoa

Poke bowl saumon pamplemousse quinoa

Le poke bowl, bien qu’il puisse sembler être une nouvelle tendance, existe depuis des siècles. C’est en fait un plat typique de la cuisine Hawaïenne. Bon, il faut quand même dire que les bols qui sont réinventés aujourd’hui sont loin du poke bowl classique d’Hawaï […]

Cocktail carottes concombre et citron

Cocktail carottes concombre et citron

Manger des carottes, ça rend aimable et ça donne des cuisses roses… Bon, plus sérieusement, la carotte est un légume que l’on trouve toute l’année, qui apporte peu de calories et qui est rempli de vitamines et de minéraux. Les bienfaits de la carotte sur […]