Soupe de fraises à la menthe
Plat
Desserts
,
Pour le goûter
Cuisine
Cuisine de tous les jours
,
végan
,
Végétarienne
Portions
Temps de Préparation
4
personnes
10
minutes
Portions
Temps de Préparation
4
personnes
10
minutes
Ingrédients
600
grammes
de fraises
30
grammes
de sucre glace
16
feuilles
de menthe fraiche
Instructions
Dans la cuve inox du Cook Expert, versez-y les fraises équeutées, le sucre glace et les feuilles de menthe.
Lancer le programme EXPERT, 1 minute, vitesse 18, 0°C.
Rabattre les côtés avec avec une maryse puis relancer une 2nde fois le même programme.
Verser la soupe de fraises dans des verres individuels puis mettre au frigo au minimum 2 heures avant de déguster.