Cake au fromage bleu, poires et noix
Portions Temps de Préparation
1cake 10minutes
Temps de Cuisson
45minutes
Portions Temps de Préparation
1cake 10minutes
Temps de Cuisson
45minutes
Ingrédients
Instructions
  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Mélanger les oeufs, la farine, la levure, le lait et l’huile jusqu’à obtenir un mélange homogène.
  3. Incorporer délicatement au mélange le gruyère râpé, le fromage bleu (Saint Agur pour moi), les poires coupées en petits morceaux et les noix concassées.
  4. Beurrer un moule à cake et versez-y la préparation.
  5. Enfourner pour 45 à 50 minutes. Ce temps est à adapter en fonction de votre four et du mode de cuisson choisi. Vérifier la cuisson à l’aide de la pointe d’un couteau.
  6. Laisser refroidir le cake sur une grille.
  7. A manger tiède ou froid.
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