Catégorie : Printemps

Salade de sarrasin aux asperges

Salade de sarrasin aux asperges

Dans la salade de sarrasin aux asperges, on trouve :   Du sarrasin qui n’est pas une espèce de blé comme on a tendance à le croire en raison de la farine de sarrasin que l’on connait tous et que l’on appelle blé noir. Les […]

Tarte à la rhubarbe meringuée topissime

Tarte à la rhubarbe meringuée topissime

Qui suis-je ? Je suis une plante perpétuelle qui renait à chaque printemps De grandes feuilles vertes poussent au bout de mes tiges qui varient du rouge au vert Je suis pleine de fibres et d’antioxydants Très acidulée, je conviens aussi bien aux préparations sucrées […]

Rillettes de maquereau trop bonnes

Rillettes de maquereau trop bonnes

Les rillettes Les rillettes, c’est vraiment le truc archi-simple à préparer et très pratique pour les apéros du printemps ou de l’été (ou des autres saisons…). En plus, en cherchant bien, on a souvent tous les ingrédients sous la main. On les accompagne de pain […]

Tarte aux fraises qui déchire tout (au Cook Expert)

Tarte aux fraises qui déchire tout (au Cook Expert)

On profite de la saison des fraises pour les manger sous toutes les formes possibles ! La tarte aux fraises La tarte aux fraises est un dessert incontournable. Oui, mais pas n’importe quelle tarte aux fraises… Celle-ci est est hyper-gourmande ! C’est une recette issue […]

Eau détox au concombre citron et menthe

Eau détox au concombre citron et menthe

Quand il fait chaud, on a souvent envie de manger autrement. On mange plus de légumes et plus de fruits. Ici, côté boissons, exit les produits bourrés de sucre ou remplis d’autres cochonneries colorées. D’ailleurs avez-vous déjà regardé les étiquettes de tous ces sodas ? […]